Se você não gosta de comer antes de malhar mas precisa de energia, nós temos a solução: uva-passa! Ela é ideal para a prática de exercícios físicos, pois aumenta a disposição, melhora a resistência e o desempenho. E você pode consumir antes ou até mesmo durante o seu treino.
E será que uva-passa engorda? Não na quantidade certa. Devido ao alto conteúdo fenólico - estruturas que exercem efeitos preventivos e curativos em distúrbios fisiológicos - as passas são importantes fontes de antioxidantes na dieta. Os benefícios da uva-passa para se exercitar não param por aí: elas ajudam a promover a disponibilidade de carboidratos e manter os níveis de glicose no sangue.
“Um estudo recente comparou as passas a um gel comercial, baseado em sacarose e alto índice glicêmico, para ver se algum deles ofereceu a um grupo de ciclistas uma vantagem de performance e não houve diferença no desempenho durante 15 minutos de exercício”, conta Fernanda Bliharscki, nutricionista da La Violetera. Os pesquisadores concluíram que as passas, sendo mais baratas que os géis desportivos e uma fonte de nutrientes naturais, oferecem uma vantagem para os atletas.
E se você precisa de mais um motivo para acrescentar frutas secas na sua dieta, outra propriedade da uva-passa é a presença do boro e outros nutrientes que são importantes para mulheres na pós-menopausa. Acho que você já percebeu que ela, aliada a uma dieta saudável, é uma ferramenta poderosa para garantir muita energia e de brinde trazer benefícios para sua saúde.
