A Mastroiani traz cinco tipos de cogumelos secos para incrementar as suas receitas. Presentes na culinária de países como a França, Itália, Japão e China.
A Mastroiani traz cinco tipos de cogumelos secos para incrementar as suas receitas. Presentes na culinária de países como a França, Itália, Japão e China.
O Shimeji pode ser consumido refogado com manteiga, azeite, shoyu e temperos, também pode compor variados pratos, como risotos, lasanhas, sopas e até saladas.
Os três cogumelos mais consumidos no Brasil
O Japão na palma da mão
Xian, na China, e seus pessegueiros.
Osaka, Japão