Pensando na mulher prática, que trabalha o dia todo e não quer sair da dieta, o Bem Simples Assim criou esta receita de Waffle Fit que vai conquistar seu coração e com certeza irá entrar no seu caderninho de “receitas saudáveis”.
Essa é uma ótima opção para um bom café da manhã ou um pré-treino, pois combina a linhaça, que é uma excelente fonte de ômega 6 e ômega 3; o pistache, que contém ácidos graxos e fibras que auxiliam na regulação intestinal e na redução do colesterol “ruim” (LDL); e a uva-passa La Violetera, que aumenta a energia, melhora a resistência e o desempenho físico.
O preparo é super simples: você irá precisar de apenas 8 ingredientes! Para começar, já ligue a máquina de Waffles e passe um pincel para untá-la com manteiga. Em seguida, pegue uma tigela e adicione 2 (duas) colheres de farinha de amêndoa, 1 (uma) colher de psylium e 1 (uma) colher de óleo de linhaça dourada. Misture bem.
Após misturar, a máquina já deverá ter atingido a temperatura ideal, que impedirá que a massa grude. Então, volte à massa e acrescente uma colher de adoçante, 2 (dois) ovos, 1 (uma) colher de pistache, 1 (uma) colher de uva-passa La Violetera (se você for uma amante de uva-passa, pode colocar mais um pouquinho, viu?) e 3 (três) colheres de leite. Misture bem todos os ingredientes. Agora é só despejar na máquina de waffle e esperar ficar pronto, quando a massa ficar dourada.
