Originárias do Vale do Azapa, estas azeitonas possuem coloração violeta, textura macia e sabor característico do fruto maduro. Podem ser consumidas como petiscos e acompanhar peixes e frutos do mar.
Originárias do Vale do Azapa, estas azeitonas possuem coloração violeta, textura macia e sabor característico do fruto maduro. Podem ser consumidas como petiscos e acompanhar peixes e frutos do mar.
