Originárias do Vale do Azapa, estas azeitonas possuem coloração violeta, textura macia e sabor característico do fruto maduro. Podem ser consumidas como petiscos e acompanhar peixes e frutos do mar.
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Originárias do Vale do Azapa, estas azeitonas possuem coloração violeta, textura macia e sabor característico do fruto maduro. Podem ser consumidas como petiscos e acompanhar peixes e frutos do mar.
