Ingredientes
1kg de farinha de trigo
250g de manteiga
500g de açúcar
100g de Nozes ou Castanha do Pará La Violetera trituradas
1 xícara de leite
2 colheres de chá de royal
1 colher de chá de canela
1 pitada de sal

MODO DE PREPARO
Misture a farinha, a manteiga, as nozes,a canela  e o pó royal.Trabalhe a massa polvilhando sempre com a farinha. Descanse 15 minutos. Estenda a massa com o rolo na espessura de meio centímetro. Corte os biscoito no feitio de páscoa ou de sua preferência. Coloque na assadeira untada e polvilhada de farinha de trigo e leve para assar por aproximadamente 10 minutos.