Ingredientes

500g de massa folhada
200g de Damascos La Violetera
400g de bacalhau dessalgado e desfiado
6 colheres de sopa de Azeite de Oliva La Violetera
2 cebolas picadas
200g de requeijão cremoso
1 gema de ovo

MODO DE PREPARO

1-Refogar o bacalhau no azeite e cebola. (reserve)

2-Cozinhar os damascos em 200ml de água, por aproximadamente 5 minutos depois bater no liquidificador até virar um creme.(reserve)

3-Abrir a massa folhada.

4-Espalhar por cima da massa, o requeijão, o bacalhau e o creme de damascos.

5-Enrolar em forma de charuto, pincelar a gema por cima e levar ao forno até dourar.

DICA: A massa folhada encontra-se em qualquer supermercado no setor de congelados.