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Fue fundada en 1928, en el sur de Brasil, en la ciudad de Curitiba, estado de Paraná, por el comerciante libanés Hassan Mohamed Raad, oriundo de la histórica ciudad de Baalbek, con la finalidad de comercializar frutas frescas. Llamada en la época como Emperatriz de las Frutas, la empresa tenía como objetivo la importación de manzanas frescas de Argentina y su distribución en el Sur de Brasil. con el pasar del tiempo, la empresa creció y pasó a llamarse Importadora de Frutas Filomena, en homenaje a un gran proveedor del mismo nombre.

La entonces Filomena, fue pionera en la importación por transporte rodoviario, vía Uruguaiana.

Las frutas pasaron a venir también de otros países, como Chile, Portugal, España, Francia, Italia, Estados Unidos y Nueva Zelanda.

Y la variedad de frutas también aumentó: peras, cerezas, kiwis, duraznos, pelones y uvas. Fue la Empresa La Violetera quien trajo los primeros kiwis a Brasil.

En Curitiba, la pequeña tienda de la Calle Riachuelo, dio lugar a un puesto en el mercado Municipal y a otro en el Ceasa ( Central de abastecimiento de Paraná), además de dos frigoríficos.
En São Paulo, el puesto de Ceagesp (Central de Abastecimiento del Estado de São Paulo) posibilitó una mejor distribución a nivel nacional.

En la década del 70, ya como La Violetera, la empresa inició la importación y distribución nacional de un número mayor de ítems, dedicándose también a conservas, cereales, frutas secas, ajo, jaleas y aceites. Para tal, se instaló en la Ciudad Industrial de Curitiba donde viene desarrollando sus actividades hasta hoy. La sede continua en Curitiba, y fueron creadas regionales en São Paulo, Belo Horizonte y Rio de Janeiro. Además de la marca La Violetera, la empresa tiene las marcas: La Preferida, Mastroiani y Alto Douro.